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すいかグルメ!について。

当ブログではエスニック料理店を中心に世界の料理を紹介しています。中華料理も日本料理もエスニック料理だ!という強引な記事もありますが、気楽に楽しんでいただければ幸いです。

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■店舗のご紹介・閉店情報など教えて頂けると助かります。
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  • 2015.11.06 Friday
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日常グルメ:ちゃぶ膳
☞下北沢

IMG_1398.jpg
下北沢の薬膳スープカレーのお店「ちゃぶ膳」です。

鶏スープカレー。
IMG_1401.jpg
ホカホカで、柔らかい発芽玄米も付いてきます。
あっさり目の味付けで野菜も多くてすごくヘルシー。

下北チキンカレー。
IMG_1402.jpg
辛味に加えて若干酸味も、ライスの発芽玄米は香ばしくてヘルシーです。
しかもなんと500円。コストパフォーマンスも最高です。

薬膳と付くだけに全般的にあっさりとしてかなりヘルシーな感じです。
暖かいスープカレーは、風邪の引きやすい季節だけにうってつけですね。
店主の方も大変面白い方で、色々参考になるお話を聞かせて頂きました。
少し駅から遠い場所にあるので大変そうですが、ヘルシーで本物志向のスープカレーです。
是非皆さんも訪れてみてくださいね。

☆本日のメニュー
鶏スープカレー 750円
下北チキンカレー 500円


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ハイチ料理:カフェハイチ
☞新宿

 
ハイチ料理の老舗、「カフェハイチ」新宿センタービル店です。創業35年の歴史があり、その時代からハイチに注目していたというのがすごい。

独特の雰囲気の店内。ハイチアートでしょうか、あちこちに飾ってあります。


鶏肉の煮込み料理「プレ・デ・カライブ」、柔らかいお肉は絶品です


名物のハイチコーヒー、本場ではラムを数滴たらして飲むそうです。

砂糖とミルクを全部入れたけどコーヒー苦手の私には厳しかったです

そんなに本格的なお店ではないのですが、雰囲気は独特のものがありますので是非一度行ってみてくださいね。ちなみに札幌にもお店があるそうです。

お勧め:
世界料理初心者向け

テーマ:世界料理めぐり

中華料理: 上海食堂
☞恵比寿

IMG_1321.jpg
恵比寿駅近でビル一棟を誇る中華料理の「上海食堂」です。

Bランチ。
IMG_1313.jpg
特筆すべきはまず量!これでなんと500円。
しかも味も旨い!

Cランチ「焼き小籠包」
IMG_1318.jpg
焼いてあるのでスープのもれもなく、熱々の肉汁が楽しめます。

続いてカレースープ春雨。
IMG_1320.jpg
今日の謎の一品、カレー粉っぽいカレーの味に春雨。

まずなんといっても圧倒的な安さ、近くに松屋があるのですが、
コストパフォーマンス的には圧倒しているかもしれません。
(量が多いので小食の人は注意かも)
ただ謎の料理に当たることもあるのでメニューは
無難に無難に選択するのがコツかも。

☆本日のメニュー
Bランチ 中華麺大盛、厚揚げ豆腐、牛バラ煮込み 500円
Cランチ 上海焼き小籠包+カレー春雨 600円


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イタリア料理:OSTERIA E Bar de Boo
☞恵比寿

IMG_1344.jpg
恵比寿のイタリアンバール「OSTERIA E Bar de Boo」です。

トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み。
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トリッパとはハチノスのこと。ほっこりとしてとても美味しいです。

手作りソーセージの炭火焼
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炭火で焼いたソーセージが香ばしくて美味。

秋茄子のガーリックアンチョビソース
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秋茄子は最高ですね。ガーリックとアンチョビはまさに黄金の組み合わせ。

きのこのクリームパスタ
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濃厚すぎない程度にクリーミー、後を引くお味です。

恵比寿駅からも近くて便利な場所にあるイタリアン。
バールとなってますが、気軽に入れる感じで良い雰囲気です。
料理はやはりトリッパ!優しい味でほっこりと温まります。
これから寒くなる冬にはうってつけの一品ですね。


☆本日のメニュー
トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み 780円
手作りソーセージの炭火焼 880円
秋茄子のガーリックアンチョビソース 780円
きのこのクリームパスタ 1280円



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日常グルメ:瞠
☞恵比寿

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今日は恵比寿の濃厚魚介つけめん店「瞠(みはる)」です。

つけめん。
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甘みはそんなになく若干あっさり気味。
麺は中太でコシもそこそこありスープとの絡みも十分です。

つけめんといえばはやりの濃厚魚介つけ麺ですが、魚介が強くクドさがない
濃すぎるのが苦手な方には食べやすいです。
ガッツりタイプにはやや物足りないかも知れないですね。

☆本日のメニュー
つけめん 750円


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ネパール&タイ料理:oriental table AMA
☞恵比寿

IMG_1310.jpg
恵比寿のネパール&タイ料理「AMA」でランチして参りました。

ガパオ。
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ナンプラーの旨みがしっかりとしていて味は濃いめだが、
卵がそれをまろやかにうまくまとめていて非常に旨い!

エビとココナッツのカレー。
IMG_1308.jpg
まろやかながら、意外とピリ辛。
エビは大きいんだけど、あまり入ってなくて残念。。。

インド、ネパール系のカレーに加えてタイ料理も食べれるのは結構珍しいかも。
弁当も売っていたりしてエスニックなランチを気軽に食べれるお店です。

☆本日のメニュー
ガパオ 850円
エビとココナッツのカレー 850円


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スイーツ:KONA
☞東北沢
(閉店)


まこブログにも載った東北沢のクレープ屋さん「slowfood crepe KONA」。古民家の土間を仕切って作ったステキな佇まいの小さなクレープやさんです。

レモンクリームクレープ。すごくさわやかなクリーム

 
ちょうど本日ラストのイチゴでした。イチゴカスタードクレープです。


無添加の生クリームや無農薬イチゴなど、からだに優しい素材で、味のほうも甘すぎず、すごく優しい味です

お近くに着たら是非食べてみてください。お勧めです

テーマ:気になる★スイーツ

日常グルメ:九十九ラーメン
☞恵比寿

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チーズラーメンが有名という「九十九ラーメン」の恵比寿店へ行って参りました。

名物!元祖マルキュー味噌チーズラーメン。
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どんぶりたっぷりのチーズ!
コクのあるスープとチーズのすっきりとした酸味が意外と合います。
スープに溶けたチーズは爽やかでまろやかで癖になる味。

坦々麺。
IMG_1219.jpg
非常に基本的な日本の坦々麺らしい坦々麺です。

チーズラーメンは一食の価値あり!
以前ご紹介した「太陽のトマト麺」に比べると、より個性的です。
特にチーズ好きな人にはぜひおすすめですね。

☆本日のメニュー
元祖マルキュー味噌チーズラーメン  900円
坦々麺  800円  


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インド料理:ターリー屋
☞渋谷


今日はインド定食のターリー屋渋谷並木橋店です。
ターリーとはインドの定食のことです。
まさに定食にこだわっているお店です。

二色カレー定食。

二種類のカレーにヨーグルトにナンがつきます。
ナンは香ばしくて非常に美味しい!
カレーはキーマ(辛口)とビンディ・ベイガン(中辛)の二種類。
キーマはひき肉カレーで、辛口のはずがあまり辛くないです。
ビンディ・ベイガンはナスとオクラのカレー、オクラは美味しかったです。

カレー全体の傾向としては、すごく普通。
インドカレーに慣れていない人でも食べやすいと思います。
まさに定食的な味と言えるかもしれません。

☆本日のメニュー
2色カレー定食  750円


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日常グルメ:麺屋 一燈☞
新小岩

 
新小岩の濃厚魚介つけ麺「麺屋 一燈」に行ってきました。

濃厚魚介つけ麺。

とろとろで甘いスープは濃厚で麺によく絡む。
肉団子はシソの風味ですっきりした感じ。

結構人気店のようで、行列があり出てくるのにも時間がかかりました。
スープは極めて濃厚で魚介だけでなく動物系の風味も。
味はまろやかな甘さの割には濃厚で重い、癖になる人はいそうですが、
個人的には甘すぎるかなという印象です。

☆本日のメニュー
濃厚魚介つけ麺 780円


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